Bạn đã hiểu hết các tác dụng pha cà phê cho muối hay chưa

Cà phê là thức uống phổ biến và được nhiều người trên thế giới ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Mọi người thường quen với việc pha cà phê với đường và sữa, ít người biết được rằng pha cà phê cho muối cũng mang lại những tác dụng bất ngờ. Vậy pha cà phê cho muối có tác dụng gì chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

Tác dụng của pha cà phê cho muối

– Giảm vị đắng của cà phê: cà phê nguyên chất có vị đắng, rất đắng để làm dịu vị đắng đi làm giúp dễ uống hơn thì khi pha chế người ta thường cho thêm đường, sữa ngoài ra cũng có một gia vị nữa có tác dụng làm dịu vị đắng của cà phê đó chính là muối. Khi cho muối vào bạn sẽ cảm nhận được hương vị dễ chịu và sự độc đáo của cách pha chế này. Muối có tác dụng giảm vị đắng và chua của cà phê giúp vị đậm đà và ngon miệng hơn.

– Làm phong phú thêm hương vị của cà phê: Muối giúp làm tăng hương vị cà phê thêm một bậc, các ion natri giúp khơi dậy hương vị quyến rũ và tốt cho sức khỏe của người dùng hơn là dùng quá nhiều đường và sữa để giảm vị đắng của cà phê.

– Nguồn gốc của cà phê muối: Cà phê muối bắt nguồn từ một quán cà phê tại đường Nguyễn Lương Bằng, Huế. Từ khi ra đời cho đến nay cà phê muối vẫn luôn thu hút được nhiều khách hàng và phát triển cho đến ngày nay và được phát triển rộng ra khắp Việt Nam đặc biệt là các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn.

Cách pha cà phê cho muối

Chuẩn bị nguyên liệu

– Cà phê nguyên chất

– Muối

– Ly

– Thìa

– Nước sôi

Cách làm:

Bước 1: Dùng nước sôi để tráng phin thật sạch và giúp làm ấm phin sẽ giúp cà phê nở đều và cho ra hương vị thơm ngon nhất

Bước 2: cho cà phê vào phin đặt lên trên ly thủy tinh dùng thìa gạt bột cà phê nhẹ nhàng.

Bước 3: đổ 45ml nước thật sôi vào phin và đợi 1-2 phút cho cà phê nở đều. Sau đó rót thêm 50ml nước thật sôi vào phin và đợi những giọt tinh chất cà phê từ từ nhỏ xuống ly cho đến khi nước trong phin cạn hết là được, nhấc phin ra.

Bước 4:  Cho 5g muối vào 200ml kem béo thức vật vào ly dùng máy đánh sữa đánh đều bông hỗn hợp trong vòng 2-3 phút.

Bước 5: cho 25ml sữa vào ly cà phê tinh chất trên rồi tiếp đến cho 15-20ml hỗn hợp kem mặn ở trên vào ly sau đó trộn đều lên là đã được 1 ly cà phê muối thơm ngon bổ dưỡng rồi. Bạn có thể thêm đá vào để thưởng thức vào mùa hè nhé.

Xem thêm: Top 3 máy pha cà phê ở nhà bán chạy nhất năm 2022

Trên đây là thông tin về tác dụng của pha cà phê cho muối. Hy vọng đã mang đến nhiều thông tin hữu ích cho bạn. Đừng quên chia sẻ với gia đình và bạn bè cách pha cà phê muối độc đáo này nhé. Quý khách có nhu cầu mua máy pha cà phê ở nhà hãy liên hệ ngay với An Thành để được tư vấn và báo giá nhanh nhất nhé.