Pha trà túi lọc bằng nước lạnh để làm thức uống Cold Brew thơm ngon

Ngày nay, sự bận rộn khiến chúng ta ít có thời gian để nhâm nhi, pha một ly trà đúng nghĩa nên món Cold Brew sẽ là cứu cánh. Pha trà túi lọc bằng nước lạnh có giống như pha trà Cold Brew không? Bài viết dưới đây An Thành sẽ chia sẻ đến bạn cách pha món trà thơm ngon này nhé!

Công thức pha trà lạnh Cold Brew

Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu:

–   2 tép trà túi lọc (loại 2gr/tép);

–   200gram trà thông thường;

–   1 bình thủy tinh;

–   300ml nước ở nhiệt độ phòng và 300ml nước lạnh. 

Cách pha:

Bỏ tất cả trà và nước vào bình thủy tinh rồi đẩy nắp lại. Sau đó, cho bình trà đã pha để vào ngăn mát tủ lạnh từ 10 đến 12 tiếng. Sau khi trà ủ xong, bạn cần dùng màng lọc để loại bỏ hết tất cả các bã trà. Vậy là bạn đã có ngay một bình trà Cold Brew mát lạnh, có thể uống kèm với đá và chanh để giải nhiệt cho cơ thể. Cách pha trà túi lọc bằng nước lạnh này cũng khá đơn giản phải không nào.

Mẹo pha trà lạnh Cold Brew

Mặc dù việc pha trà túi lọc bằng nước lạnh Cold Brew tương đối dễ nhưng bạn cũng nên cân nhắc thêm những vật dụng dưới đây để hỗ trợ quá trình làm trà được tươi ngon hơn.

Sử dụng đúng công cụ

Bạn nên dùng dụng cụ pha trà từ thủy tinh. Bình thủy tinh không chỉ cho phép bạn nhìn thấy màu sắc đẹp của trà mà còn ngăn trà phản ứng với bất kỳ thành phần nào khác. Vì một số đồ đựng bằng kim loại có thể phản ứng với các yếu tố có tính axit, làm thay đổi hương vị của trà và ảnh hưởng đến sức khỏe. Do đó, tốt nhất bạn nên tránh pha trà lạnh trong các dụng cụ bằng kim loại và chỉ dùng bình thủy tinh.

Chất lượng trà

Chỉ sử dụng túi trà chất lượng cao để có hương vị trà ủ lạnh tốt nhất. Vì trà ủ lạnh mất nhiều thời gian hòa tan hơn, nên việc sử dụng trà kém chất lượng có thể gây ra vị đắng hoặc chua.

Thêm chất ngọt

Nước lạnh sẽ không làm tan các loại đường cứng như đường mía hay đường nâu. Thay vào đó, hãy sử dụng đường lỏng như xi-rô hoặc nước đường để làm ngọt trà pha lạnh của bạn giúp trà thơm ngon hơn.

Bảo quản trà Cold Brew

Bạn có thể giữ trà Cold Brew trong tủ lạnh từ 3 đến 5 ngày tùy thuộc vào nguyên liệu bạn sử dụng trong công thức  của mình. Ngoài ra, bạn cần đậy chặt nắp để tránh các thực phẩm khác làm nhiễm bẩn trà của mình.

Xem thêm: Uống trà túi lọc nhiều có tốt không? Những lưu ý khi sử dụng trà túi lọc?

Những lý do bạn nên pha trà túi lọc bằng nước lạnh để làm trà Cold Brew

Nếu thực hiện đúng cách, món trà ủ lạnh này sẽ rất thơm ngon và mang lại sự tỉnh táo “vừa đủ” cho bạn. Dưới đây là những lý do bạn nên dùng món trà này.

Mùi vị thơm ngon

Với một số người không thích uống trà nóng thì đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bạn có thể sử dụng thức uống này để giúp tỉnh táo hơn trong quá trình làm việc.

Bảo quản lâu hơn

Không giống như trà pha nóng, pha trà túi lọc bằng nước lạnh giúp trà tươi hơn và có thể bảo quản lâu hơn trong tủ lạnh. Bạn cũng cần lưu ý, tủ lạnh cũng cần được vệ sinh thường xuyên để tránh sự xâm nhập của các loại vi khuẩn. Bên cạnh đó, trước khi pha trà lạnh, vẫn nên tráng bình chứa trà bằng nước nóng dưới 90 độ để loại bỏ bụi bẩn.

Như vậy, chúng ta đã cùng nhau khám phá về cách pha trà túi lọc bằng nước lạnh, món thức uống Cold Brew đang được thịnh thành. Với những chia sẻ trên An Thành hy vọng bạn đã biết cách tự pha cho mình món thức uống thơm ngon này. Chúc bạn thành công. Và nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy đóng gói trà túi lọc hãy liên hệ ngay với Máy Đóng Gói An Thành để được tư vấn và hỗ trợ.