Mè đen hay vừng đen được biết đến là loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, gần đây mè đen còn được nhiều chị em sử dụng như một phương pháp giảm cân an toàn. Vậy thực hư công dụng giảm cân của mè đen ra sao? Thành phần mè đen bao nhiêu calo?
Mè đen bao nhiêu calo?
Theo các nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng của mè đen cho kết quả rằng trong 100gr mè đen có tới: 50% là lipid, 19% protein, 18% là gluci và 7,2% là nước. Ngoài ra, còn có:
– 620mg kali,
– 3,1mg mangan,
– 5mg nicotanamid,
– 1,257mg canxi
– 11,5 mg nước
– 374 mg magie
– 780mg phốt pho
– Cùng lecithin, chotin…. cùng nhiều chất khác.
Vậy mè đen bao nhiêu calo? Theo phân tích, trong 100g mè đen sẽ có khoảng 570 calo và 50g chất béo (trong đó có khoảng 18% acid béo bão hòa, 80% là chất béo không bão hòa). Tuy chứa hàm lượng calo cao nhưng nếu biết cách sử dụng mè đen hợp lý sẽ không khiến cơ thể tăng cân mà ngược lại còn giúp giảm cân, giữ dáng khỏe đẹp.
Vậy mè đen giúp giảm cân như thế nào? Chúng ta cần tìm hiểu tiếp nhé!
Mè đen giúp giảm cân như thế nào?
Tuy chứa hàm lượng calo cao nhưng với 18% chất béo bão hòa và 80% chất béo không bão hòa. Lượng chất béo này nhỏ hơn nhiều so với mức độ cơ thể cần trong ngày. Thế nên, nếu dùng mè đen với lượng hợp lý sẽ giúp cơ thể duy trì được dáng vóc và cân nặng lý tưởng.
Bên cạnh đó, các khoáng chất trong mè đen còn có công dụng ổn định thời mỡ đi vào cơ thể cũng không bị hấp thụ quá nhiều và thúc đẩy quá trình trao đổi, đốt cháy mỡ thừa diễn ra nhanh hơn.
Với những lý do đó mà sử dụng mè đen để giảm cân cũng là phương pháp hiệu quả và an toàn.
Cách sử dụng mè đen để giảm cân
Cháo mè đen gạo lứt là một món ăn nổi tiếng với độ dinh dưỡng, vừa giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa, làm giảm cơn đói. Bạn có thể ăn mè đen giảm cân bằng cách nấu chúng với gạo lứt và mè đen.
Nguyên liệu
– 50g gạo lứt
– 20g đè đen
– 30g đậu đỏ
– Nước, gia vị
Cách thực hiện
– Gạo lứt ngâm trong khoảng 1 giờ rồi rửa lại cho sạch, đem xay nhuyễn cùng với 120ml nước sau đó đem rang cho chín.
– Đậu đỏ rửa rạch đem hấp chín rồi xay nhuyễn.
– Cho đậu đỏ, gạo lứt đã xay cùng 150ml nước vào nồi và đem nấu. Đến khi hỗn hợp sôi thì hạ nhỏ lửa, ninh thêm khoảng 15 phút nữa cho gạo nở mềm rồi tắt bếp, bạn nhớ thường xuyên dùng thìa khuấy đều để không bị khê ở đáy nồi.
– Cuối cùng cho mè đen vào và nêm gia vị hợp khẩu vị là dùng được. sao cho vừa khẩu vị dùng.
>>>Xem thêm: Các cách nấu nước mè đen đơn giản bổ dưỡng
Lưu ý khi ăn mè để giảm cân
Mè đen có tác dụng giảm cân nhưng có nếu bạn thuộc trong các trường hợp dưới đây thì không nên sử dụng mè đen để giảm cân:
– Người có huyết áp thấp.
– Người có vấn đề về tiêu hóa
– Người bị bệnh sỏi thận.
– Phụ nữ đang trong chu kỳ kinh nguyệt và phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu.
Mè đen bao nhiêu calo? Sử dụng chè đen giảm cân như thế nào hy vọng đã giúp bạn hiểu rõ hơn qua những thông tin trên đây.
Nếu bạn đang quan tâm đến các máy đóng gói hãy liên ngay với An Thành nhé!
CÔNG TY TNHH SX - TM DỊCH VỤ AN THÀNH
Nhà máy: Số 47/80 Ao Đôi, P. Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TP.HCM
MOBILE : Kinh doanh & hỗ trợ tư vấn thiết kế kỹ thuật 24/7
0896 676 739 (ZaLo) - 0896 676 739 (DUY)