Đường mía – Kẻ thích người thì sợ

Đường mía bản thân nó không gây hại cho cơ thể khi chúng ta sử dụng đúng lượng cơ thể cần. Việc cân nhắc và sử dụng một cách khoa học sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể.

>>> Máy đóng gói đường

Nguồn gốc của đường mía

Đường mía là một chất tinh thể có vị ngọt, chiết xuất từ cây mía. Đường mía ra đời từ rất sớm, trước đường từ củ cải đường. Ấn Độ là nước đầu tiên sản xuất ra loại đường này, sau đó xuất hiện ở các nước khác và được phổ biến rộng rãi bây giờ. Thành phần chính của mía là sucrose, tích tụ trong các đoạn thân cây. Thế nên, người ta đã dùng mía để sản xuất ra đường, gọi là đường mía.

Nói tới đường, người ta lại sợ vì đó là một chất ngọt có thể gây béo phì, tiểu đường, gây sâu răng, viêm khớp hay gout. Tuy nhiên, bản thân đường mía là Sucrose. Sucrose là một thành phần cần thiết cho cơ thể, chúng cung cấp năng lượng rất tốt cho tế bào (3.94 kilocalo/ 1 gr). giúp cơ và não bộ hoạt động tốt.

Đường mía chỉ thật sự là nỗi sợ khi chúng ta lạm dụng, sử dụng quá lượng nhu cầu của cơ thể.

Lợi ích của đường mía

Như trên đã nói, đường mía nếu sử dụng đúng liều lượng sẽ không gây hại mà ngược lại có lợi cho cơ thể. Vậy lợi như nào, máy đóng gói An Thành sẽ nói rõ ngay đây:

Tốt cho da

Theo kết quả nghiên cứu từ Nhật Bản, phần mật đường có hoạt chất polysaccharide. Ngoài ra trong mỗi gam đường mía chứa đến 4mg calci và 4mg sắt và một lượng nhỏ riboflavin, carotene. Những thành phần này có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da.

Bồi bổ khí huyết cho phụ nữ

Đường mía có chứa nhiều nguyên tố vi lượng, trong đó một số vi chất có công dụng kích thích tạo máu mạnh mẽ, tăng cường năng lượng, tăng cường tuần hoàn máu, giúp làm ấm cơ thể, kích thích tử cung co bóp. Do đó, đường mía rất tốt cho phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt và phụ nữ sau sinh.

Cung cấp năng lượng, giảm mệt mỏi

Trong đường mía có chứa một lượng nước nhất định, mà nước thì rất cần cho cơ thể hoạt động. Hơn nữa, đường trong đường mía là đường tự nhiên, chúng sẽ làm tăng năng lượng cho cơ thể hoạt động cả một ngày dài, giảm mệt mỏi.

Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giải độc, không gây tăng cân

Đường mía không chưa cholesterol mà ngược lại còn làm tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể, giúp đốt cháy chất béo hiệu quả. Nhờ đó giúp cân nặng của bạn giảm xuống đáng kể.

Tốt cho người bị sỏi thận

Nguyên nhân gây sỏi thận là do tình trạng mất nước trong cơ thể. Việc sử dụng đường mía thường xuyên và đúng liều lượng có thể tái hydrat hóa cơ thể, phá vỡ sỏi trong thận.

Tốt cho não

Glucose là một chất nền tuyệt vời cho hoạt động của não bộ, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. Ngoài ra, với các thành phần gồm các vitamin và khoáng chất có trong đường mía đều rất cần thiết cho cơ thể. Việc sử dụng đường mía đúng cách sẽ giúp duy trì sức khỏe của cơ thể.

Cân nhắc sử dụng đường mía

Như trên đã nói, đường tuy có lợi nhưng khi lạm dụng sẽ gây hại. Vì dẫu sao đó cũng là một chất ngọt hạn chế mức tiêu thụ. Thế nên, các đối tượng thuộc các trường hợp dưới đây nên hạn chế sử dụng đường mía, thay vào đó có thể sử dụng đường ăn kiêng.

– Người có tiền sử đái tháo đường;

– Người béo phì;

– Người bệnh xơ vữa động mạch.

– Những người có khối u ác tính và những thay đổi viêm trong tuyến tụy.

Như vậy, đường mía hoàn toàn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng ta nên cân nhắc sử dụng chúng một cách khoa học để phát huy tối đa ích lợi của chúng.