Từ bột gạo có thể làm được rất nhiều những món ăn ngon như bánh trôi, bánh chay, bánh gạo, bánh giò, cháo sườn, cháo thịt… Giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người. Vậy cách bảo quản bột gạo xay như thế nào để giữ nguyên được chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon của bột gạo thì có thể bạn chưa biết. Hãy để chuyên gia dinh dưỡng của An Thành chia sẻ cùng bạn ngay sau đây nhé.
Các cách bảo quản bột gạo xay khô được khuyên dùng
Cách bảo quản bột gạo – Lựa chọn bao bì
Gạo sau khi được lựa chọn kỹ sẽ được cho vào máy xay để tạo thành dạng bột khô, mịn, nhẹ, siêu nhỏ vì vậy cần được bảo quản trong những bao bì phù hợp như Thủy tinh, bao bì chuyên dụng.
Cách bảo quản bột gạo – Lựa chọn nơi khô ráo, thoáng mát
Chọn nơi khô ráo, thoáng mát khuất ánh sáng, đựng trong hộp kín, túi kín để tránh bột tiếp xúc với không khí vì bột gạo là chất hữu cơ nên rất dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí.
Bột gạo mịn và khô nên rất dễ hút ẩm gây vón cục và ngả màu, Giảm dinh dưỡng hoặc biến chất gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
Nếu bạn lỡ để bột gạo ở ngoài không khí thì bạn nên đem phơi một nắng rồi sau đó cho vào hộp kín để bảo quản ngay nhé.
Cách bảo quản bột gạo – Không để nơi có ánh nắng chiếu vào
Bột gạo hay rất nhiều các sản phẩm đều được khuyến cáo không nên để ánh nắng chiều vào, Bởi nếu bị ánh nắng chiều trong thời gian dài sẽ biến đổi các thành phần dinh dưỡng.
Xem thêm: Cách bảo quản bột gạo xay để nấu cháo cho bé
Cách bảo quản bột gạo – Không để ở nơi có độ ẩm cao, gần hóa chất.
Không được bảo quản bột gạo trong phòng tắm, phòng giặt đặc biệt là bồn rửa mặt, máy giặt, bồn tắm, những nơi tối tăm, ẩm thấp…vì những nơi này có độ ẩm cao và hóa chất sẽ khiến bột gạo bị nấm mốc, lên men chua… do bột gạo chứa nhiều khoáng chất, vitamin, tinh dầu, tinh bột.
Cách bảo quản bột gạo – Không để bột gạo ở nơi nấu nướng
Không để bột gạo gần bếp lửa, nơi để gia vị mắm, muối dầu ăn…vì nếu để bột gạo ở những khu vực này thì sau một thời gian bột gạo sẽ bị biến dạng, chuyển màu và mất mùi.
Cách bảo quản bột gạo nấu cháo cho bé
- Bảo quản trong ngăn đá( ngăn đông) của tủ lạnh
- Chia nhỏ đóng gói vào túi hút chân không với mỗi túi đủ cho 1 bữa ăn của bé.
Trên đây là thông tin về cách bảo quản bột gạo tốt nhất. An Thành hy vọng đã mang đến những kiến thức hữu ích cho bạn, Nếu có bất cứ thắc mắc gì hãy gửi câu hỏi đến cho chúng tôi. Nếu bạn có nhu cầu mua máy đóng gói bột hãy liên hệ với An Thành để nhận được tư vấn chi tiết về các loại máy đóng gói bột đang được ưa chuộng nhất hiện nay từ các kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm nhất chắc chắn sẽ giúp bạn có được những chiếc máy đóng gói phù hợp với công việc kinh doanh của bạn. Hotline 0896 676 739 báo giá và tư vấn miễn phí 24/7.
CÔNG TY TNHH SX - TM DỊCH VỤ AN THÀNH
Nhà máy: Số 47/80 Ao Đôi, P. Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TP.HCM
MOBILE : Kinh doanh & hỗ trợ tư vấn thiết kế kỹ thuật 24/7
0896 676 739 (ZaLo) - 0896 676 739 (DUY)
