Ăn hạt hướng dương tẩm vị có tốt không

Hạt hướng dương là loại hạt mà được rất nhiều người thích ăn. Ngày nay để tăng hương vị, tạo sự mới mẻ, hấp dẫn và tăng doanh số bán hàng thì các nhà sản xuất đã tẩm thêm các loại hương vị khác nhau vào hạt hướng dương truyền thống. Trên thị trường có nhiều hạt hướng dương tẩm vị như hạt hướng dương tẩm vị caramen, vị dừa, vị coffee, vị táo đỏ… Vậy ăn hạt hướng dương tẩm vị có tốt không là băn khoăn của nhiều người trước khi lựa chọn mua hạt hướng dương.

Công dụng của hạt hướng dương

Ăn hạt hướng dương tẩm vị có tốt không? Trước tiên chúng ta cùng tìm hiểu thành phần của loại hạt thần kỳ này nhé

Thành phần của hạt hướng dương rất giàu Magie, vitamin và chất khoáng bao gồm:

• Kẽm ( cải thiện sự trao đổi chất và chức năng của hệ miễn dịch
• Mangan ( giúp phát triển xương)
• Selen ( một cất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể )
• Đồng đỏ ( hỗ trợ sức khỏe cho tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch)
• Phốt- pho ( giúp xương chắc khỏe, phát triển vượt trội)
• Folate ( có lợi cho quá trình tổng hợp ADN tốt cho phụ nữ đang mang bầu)
• Vitamin E ( chống oxy hóa, chống viêm, chống lão hóa)
• Vitamin B6 ( phát triển hệ thống thần kinh và não bộ)

Một số công dụng phổ biến của hạt hướng dương

Tốt cho dây thần kinh

Theo các nhà nghiên cứu thì  hàm lượng magie dồi dào trong hạt hướng dương giúp giảm tần suất các cơn đau nửa đầu, hạ huyết áp và ngăn chặn các cơn đâu tim giúp thư giãn dây thần kinh, mạch máu, cơ bắp. Ngoài ra hàm lượng Magie thấp sẽ dẫn đến huyết áp cao, đau nửa đầu, đau cơ bắp, nhức và mệt mỏi.

Tryptophan trong hạt hướng dương là một axit amin giúp sản xuất serotonin làm giảm căng thẳng và thúc đẩy thư giãn thần kinh.

Tốt cho tim mạch

Hạt hướng dương là một nguyên liệu để sản xuất dầu hướng dương thực vật dùng cho nấu ăn bởi loại giầu này ít cholesterol, giàu omega 3-6-9 .

Ngoài ra vitamin E và folate cũng là hai chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe tim mạch. Vitamin E cần thiết cho cơ thể mỗi ngày có tác dụng chống oxy hóa, trung hòa các gốc tự do, chống lại viêm và sưng.

Folate đã được chứng minh có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch từ giai đoạn bào thai cho đến khi về già.

Cải thiện khả năng sinh sản

Hàm lượng kẽm trong hạt hướng dương chính là một khoáng chất quan trọng đối với khả năng sinh sản của nam giới. Kẽm có tác dụng cải thiện số lượng và chất lượng tinh trùng ở nam giới.

Trong 100g hạt hướng dương thì có 5mg kẽm, đây là nguồn bổ sung kẽm lành tính, tự nhiên và an toàn tốt cho khả năng sinh sản của nam giới.

>>>Xem thêm: Giải đáp: Ăn hạt hướng dương có nổi mụn không

Ăn hạt hướng dương tẩm vị có tốt không

Hạt hướng dương có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như trên nếu chúng ta ăn với lượng vừa phải tuy nhiên nếu ăn nhiều hạt hướng dương đặc biệt là hạt hướng dương tẩm vị. Bởi hạt hướng dương tẩm vị đã trải qua một quá trình chế biến trong đó nhà sản xuất có thể cho thêm chất bảo quản để giữ sản phẩm được lâu, thêm gia vị như muối, đường, hương vị …ăn vào sẽ gây một số tác dụng phụ sau

• Đầy bụng khó tiêu, đầy hơi, ợ chua.
• Chất bảo bảo có chưa phèn lẫn nhôm khi ăn vào cơ thể sẽ khó đào thải ra ngoài gây ảnh hưởng đến tế bão não, thần kinh gây suy giảm trí nhớ, đãng trí, teo lão…
• Phụ nữ mang thai ăn vào sẽ gây hại cho thai nhi
• Cắn nhiều hạt hướng dương có thể gây rát lưỡi, trầy xước nướu lợi dễ gây viêm nhiễm.
• Ngoài ra cắn nhiều hạt hướng dương có thể gây xỉn màu răng, ảnh hướng tới men răng.

An Thành đã tổng hợp những thông tin quan trọng về ăn hạt hướng dương tẩm vị có tốt không. Hi vọng chị em sẽ sử dụng hạt hướng dương đúng cách để vừa tốt cho sức khỏe lại vừa tránh được những tác dụng phụ không mong muốn.

Các doanh nghiệp muốn trang bị máy đóng gói cho dây chuyền sản xuất của mình thì hãy liên hệ ngay với An Thành. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ tư vấn kỹ hơn cho bạn.